Como muchos sabéis, soy miembro de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación, y desde hace unos meses, también colaboro con ellos escribiendo una serie de artículos relacionados con la leche y la lactancia materna, sus beneficios en cuestiones nutricionales y otras cuestiones de interés sobre el tema. De momento hemos publicado dos, con muy buena aceptación.
Los artículos se publican en su pagina destinada al público en general, no al gremio profesional, así que estáis todos invitados a leerlos. Podéis hacerlo en los siguientes enlaces:
La leche materna
El calostro
Composición de la leche materna
Próximamente publicaremos un tercero para unirse a la serie, que casi con total seguridad, continuará durante 2013. Os mantendré informados.
Actualizada la lista con el tercer articulo, espero que os guste!
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